Орехи для похудения

Содержание

Как использовать орехи для похудения

Орехи для похудения

Орехи чрезвычайно питательны – белки в них составляют целых 15%. В 100 граммах этого продукта содержится порядка 700 ккал и, соответственно, большое количество жиров. Кажется, что они нужны не для того, чтобы сбрасывать вес, а, наоборот, – чтобы его набирать.

Это и пугает множество людей, которые стремятся похудеть, и они отказываются вводить их в свой рацион. Совершенно напрасно. Ведь если научиться употреблять их правильно, они не только помогут удерживать стабильный вес и даже снижать его, но и обогатят весь организм крайне полезными для него веществами.

Использовать орехи для похудения нужно очень осторожно – и тогда вы получите желаемый результат.

Следует учитывать, что этот натуральный продукт очень «заразен». Всего 3-4 штучки – и, как говорится, понеслось. Затормозить подчас бывает до невозможности сложно.

Помните, что съеденные сверх меры 3 ореха в день способны наградить вас не самым приятным бонусом в виде 4 килограммов за год.

Почему нужно есть орехи при похудении

Если вы – неисправимый сладкоежка, орехи пригодятся вам для замены любимых, но не очень полезных вкусностей. С ними вы если и наберете вес, то точно меньше, чем, если бы продолжали поглощать сладости. Уже положительный момент.

Всегда учитывайте, что для фигуры опасны не орехи сами по себе, а нездоровое увлечение этим продуктом. Любому человеку, у которого отсутствуют противопоказания, за день допустимо съесть 5 орешков. В таком количестве они не повлияют на ваш вес, зато оздоровят весь организм. Отсюда делаем вывод, что употреблять орехи в процессе похудения все-таки можно.

Так как в орехах в большом количестве содержатся ненасыщенные жирные кислоты, они ускоряют процесс термогенеза, происходящий в тканях.

В результате калории не превращаются в запасы жира, а эффективно сжигаются, выделяя при этом тепло.

Правда, если вы будете есть их горстями в надежде на то, что сожжете весь избыточный вес благодаря термогенезу, то рискуете получить обратный эффект. Будьте аккуратны.

Орехи обладают свойством приглушать аппетит, а это, в свою очередь, заставит вас естественным образом сократить объем потребляемой пищи и, соответственно, калорий.

Поэтому не нужно верить распространяемым мифам о вреде, который орехи якобы наносят фигуре. Ешьте их правильно и худейте в свое удовольствие!

Разновидности и полезные свойства

Кедровые Британские ученые определили, что кедровые орехи помогают снижать вес. Они глушат чувство голода, в результате чего уменьшается количество поглощаемых за день калорий. Для исследования была выбрана группа женщин с ожирением. Перед едой они употребляли экстракт этих орехов. В итоге они стали есть меньше, так как насыщение наступало намного быстрее, и, конечно же, худели. Этот вид орехов также стимулирует производство в организме холецистокинина. Этот гормон подает в мозг сигнал о наступлении сытости и необходимости заканчивать употребление пищи.
Грецкие Этот вид содержит огромное количество разнообразных полезных веществ. Однако нас интересуют те, которые разгоняют метаболизм и помогают сжигать жиры. Таким воздействием обладают марганец и медь, а также эллаговая кислота. Правильные жирные кислоты (в частности, Омега-3), белки и растительные волокна подарят длительное чувство сытости, исключив, таким образом, риск переедания и постоянного желания перекусить чем-нибудь.
Фундук В нем в огромном количестве содержится олеиновая кислота, оказывающая благоприятное влияние на сосудистую систему и сердце, а также уже упоминавшиеся медь и марганец, которые крайне важны для правильного обмена веществ, а значит – похудения. Кроме того, медь участвует в синтезе эндорфинов (гормонов радости). Всем известно, что плохое настроение, постоянный стресс и депрессии провоцируют периодически вспыхивающее чувство голода. А фундук повышает настроение, поэтому объесться уже не получится.
Кешью Кроме марганца, меди и полезных жиров, способствующих снижению веса, кешью содержит еще парочку микроэлементов, корректирующих метаболизм в организме, – цинк и железо.
Фисташки В этой разновидности баланс белков и жиров выдержан лучше всего. Первых относительно много, а вторых – маловато. Фисташки содержат много калия. Он уравновешивает в организме натрий и таким образом помогает устранить отечность, которая является постоянным спутником целлюлита.
Арахис Несмотря на то, что многие уверенно относят арахис к орехам, на самом деле это боб. И, тем не менее, он помогает уменьшать вес благодаря огромному количеству содержащихся в нем клетчатки и белков. И то, и другое обеспечивают быстрое насыщение и качественно глушат ощущение голода. Иными словами, съев совсем маленькое его количество, вы забудете о желании покушать примерно на пару часов. Если вы приучите себя к малым порциям, то желудок уменьшится в объеме, что также будет способствовать уменьшению массы тела.
Мускатный орех Бороться с избыточным весом этот продукт помогает посредством подавления чувства голода, нормализации показателей сахара в крови и разгоном метаболизма. Немного мускатного порошка можно смело класть в блюда и напитки.

Какие самые полезные? Наверное, уверенного лидера среди орехов нет. Каждый вид приносит пользу для снижения веса по-своему. Главное – строго придерживаться правил их употребления. В противном случае вы получите обратный эффект в виде дополнительных килограммов, которые вас совсем не порадуют.

Правила употребления

Так как все разновидности орехов отличаются калорийностью и полезными свойствами, возникает вполне логичный вопрос: какие орехи можно есть при похудении? Да любые. Хорошо зарекомендовали себя в этом деле кедровые, грецкие, арахис и фисташки.

Максимальное количество орехов, которое можно себе позволить в день, не должно превышать 30 граммов. Если вы очень хотите избавиться от нескольких лишних килограммов, его и вовсе придется снизить до 15-20 граммов.

Чтобы вы не искали аптекарские весы, уточним, что столько весят 6-7 орешков среднего размера. Многие едят их просто так, отдельно. Но лучше, конечно, дополнять ими фруктово-овощные салаты.

Ведь когда они будут одним из ингредиентов блюда, вы уже не сможете потянуться за очередной порцией, которая уже будет вредить вашей фигуре. В общем, выберите себе любимый рецепт и наслаждайтесь.

Орехи обладают еще одним небезопасным для худеющих свойством – они настолько вкусные, что порой бывает тяжело остановиться – и вы не замечаете, как успеваете съесть за день чуть ли не месячную норму.

Чтобы избежать соблазна, диетологи рекомендуют заблаговременно отсыпать дневную порцию в любую удобную для вас пиалу или же в пакетик (если хотите взять их с собой на работу). Все остальное безжалостно прячьте подальше.

Рецепты

  1. Свекольный салат с орехами. Отварите свеклу и натрите ее на крупной терке, добавьте к ней несколько долек чернослива и орешков. Затем выдавите в салат пару чесночных зубцов. Для заправки воспользуйтесь маложирной сметаной.
  2. Овсяно-ореховый завтрак. Залейте овсяные хлопья маложирным молоком или кипятком.

    Подождите 5-10 минут, чтобы хлопья разбухли. Затем добавьте к ним несколько орешков, тертое кисло-сладкое яблоко. Заправлять можно соком лимона и чайной ложечкой жидкого натурального меда.

  3. Салат с помидорами и орехами. Помидоры среднего размера нарежьте в виде колец и посыпьте их сверху заранее подробленными орешками.

    Репчатый лук нашинкуйте, слегка припустите в ложке растительного масла и выложите сверху помидоров. Украсить салат можно веточкой зелени.

  4. Ореховый десерт с черносливом. Измельчите ядра орехов и нарежьте тонкой соломкой чернослив. Соедините оба ингредиента, залейте маложирным йогуртом и дайте постоять в течение 10 минут.

Когда запрещены

У некоторых разновидностей орехов есть противопоказания. Поэтому употреблять их всем подряд нельзя. Если вы сомневаетесь насчет аллергической реакции, лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать неприятных и даже опасных сюрпризов.

Грецкие орехи категорически запрещается употреблять при:

  • дерматологических проблемах – экземе, псориазе;
  • заболеваниях кишечника;
  • проблемах с поджелудочной железой;
  • повышенной свертываемости крови.

Фундук крайне не рекомендуется при:

  • тяжелых формах сахарного диабета;
  • тяжелых заболеваниях печени, протекающих в хронической форме.

И напоследок

Даже в том случае, если вы начали употреблять орехи и за этим не последовала негативная реакция, к любым орехам надо относиться очень аккуратно. Это хорошо, что у вас нет на них аллергии. Но помните, что их калорийность слишком высока.

Поэтому они могут приносить не только пользу, но и наносить ущерб вашей фигуре. Для похудения, вне зависимости от того, какие продукты составляют ваш рацион, крайне важно придерживаться суточной нормы калорий и ни в коем случае не выходить за ее пределы.

Об этом говорят и многочисленные отзывы похудевших.

Орехи – один из лучших продуктов для выполнения этого правила, так как вы сможете насытиться буквально несколькими орешками. При этом у вас еще останется резерв калорий, которые можно употребить до конца дня. Поэтому существенно урезать рацион не придется.

Вместе с тем, большое количество важных витаминов и ряд иных, не менее полезных для организма веществ, содержащихся в орехах, помогает переносить все тяготы любой диеты намного легче и поддерживает правильное функционирование всех органов.

Юлия Заблоцкая

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/pitanie/raznoe/orekhi-dlya-pohudeniya.html

Какие орехи можно есть при похудении на диете – таблица калорийности, польза для женщин и состав

Врачи уверяют, что растительная пища фигуре не вредит, особенно если она не перерабатывается, но показатели энергетической ценности ряда продуктов внушают сомнения.

Какие орехи можно есть при похудении, если учесть их высокую калорийность, чтобы они проявили только положительные качества, и сколько штук в сутки не навредят диете? Чем полезен данный продукт и можно ли с ним терять вес и жировые запасы?

Можно ли есть орехи при похудении

Сомнения в безопасности этого продукта в отношении фигуры порождает количество жиров и калорий, совсем не присущее диетической пище. Однако нутрициологи уверены, что пользы, особенно для женщин, у орешков столько, что выбрасывать их из рациона питания – неразумно.

Жирные кислоты (особенно Омега-3), витамин Е, полифенолы – эти элементы жизненно необходимы организму. Можно ли есть орехи при похудении? С осторожностью – вот ответ врачей.

Вы не станете медленнее худеть, если найдете свою дозу и поймете, с чем их лучше скомбинировать и когда съесть.

Если вы берете свежий продукт – не жареный с маслом, не соленый, не облитый глазурью – он будет работать лишь на благо здоровья. Однако врачи выделяют и самые полезные орехи для похудения, которых насчитывается всего 5 видов. , со слов специалистов, выглядит так:

  1. Миндаль.
  2. Грецкий орех.
  3. Кешью.
  4. Фисташки.
  5. Кедровые орешки.

Общий показатель энергетической ценности для данной категории продуктов колеблется в коридоре 560-690 кКал, но все калории в орехах до единой – полезные. Жиры растительные, поэтому не оседают на сосудистых стенках. Белок – легко усваивающийся.

Углеводов мало, поэтому в жировой запас не превращаются. Однако лицам с ожирением нужно решить вопрос, какие орехи можно есть при диете, когда серьезно ограничена суточная калорийность меню.

На помощь приходят таблицы с указанием энергетической ценности и БЖУ каждого из доступных в России орешков.

Самые калорийные орехи

В эту категорию попали те разновидности данного продукта, чья энергетическая ценность перешагнула границу в 650 кКал за 100 г. Элементы этой группы специалисты советуют употреблять реже или в очень малом количестве. Примечательно, что самые калорийные орехи обладают и высокой долей жиров. Картина выглядит так:

НаименованиеКалорийностьЖирыБелкиУглеводы
Пекан 691 кКал 71,97 г 9,17 г 4,26 г
Кедровый 674 кКал 60 г 23,7 г 20,5 г
Бразильский 656 кКал 66,4 г 14,3 г 4,8 г
Грецкий 654 кКал 60,8 г 16,2 г 11,1 г
Фундук 651 кКал 61,5 г 15 г 9,4 г

Самые низкокалорийные орехи

Если вы пытались разобраться, как правильно включить в свое меню данную группу продуктов и какие орехи можно есть при похудении, элементы этой таблицы – то, что вам необходимо. Их энергетическая ценность ниже 610 кКал в порции объемом 100 г, и, со слов диетологов, они максимально безопасны для фигуры. Перечень самых низкокалорийных орехов выглядит так:

НаименованиеКалорийностьЖирыБелкиУглеводы
Миндаль 609 кКал 53,7 г 18,6 г 13 г
Кешью 600 кКал 48,5 г 18,5 г 22,5 г
Фисташки 556 кКал 50 г 20 г 7 г
Арахис 551 кКал 45,2 г 26,3 г 9,9 г

Орехи для похудения

польза этого продукта питания кроется в высокой энергетической ценности, опасной только при злоупотреблении им.

Питательность – отличительная черта орешков: при возникшем не вовремя чувстве голода вы можете съесть несколько штучек, чтобы надолго устранить аппетит.

По калорийности такая порция составит примерно 100-120 кКал, что соразмерно бутерброду из белого хлеба и ломтика сыра, но сытность последнего существенно ниже. Однако безопасны орехи для похудения лишь в случае соблюдения суточной нормы.

Можно ли есть арахис при похудении

С научной позиции этот продукт относится к числу бобовых, а не орехов, и большинство диетологов скептически настроены к употреблению арахиса при похудении.

Почему? По калорийности он легче миндаля или пекана, но обладает высокой жирностью, зачастую провоцирует аллергию и плохо переваривается, будучи сырым.

Для нивелирования последнего минуса специалисты советуют дать арахису подсушиться на противне или сковороде. В противовес указанным недостаткам он:

  • обладает повышенным содержанием белка, по которому приравнивается к мясу (только калорийность не дает при похудении кушать столько же арахиса, сколько говядины или курицы), поэтому насыщает лучше;
  • помогает организму избавляться от холестерина;
  • активно разгоняет метаболические процессы за счет термогенного эффекта;
  • содержит серотонин, который помогает сохранять в норме гормональный фон (частая причина скачков веса у женщин).

Грецкие орехи при похудении

Наравне с овсянкой этот продукт зовут главным помощником мозга, однако не только для умственной деятельности он несет пользу – профилактика онкологических заболеваний, удержание нормального уровня холестерина, укрепление сосудов, наличие витаминов группы В. Насколько будут ценны грецкие орехи для похудения? Советы врачей:

  • Клетчатка и белок, содержащиеся в них – главные «враги» лишнего веса и неуемного аппетита.
  • Имеет смысл замена подсолнечного масла в салатах на выжатое из грецких орехов.
  • Высокая калорийность требует снизить суточное количество этого продукта при диете до 30 г, а лицам с избыточным весом – до 10 г.
  • Учитывайте, что высокая кислотность желудка, эрозивные повреждения слизистой, панкреатит и слишком высокая скорость свертывания крови делают употребление грецкого ореха невозможным.

Миндаль при похудении

Со слов специалистов, если какие орехи при диете и могут помочь разобраться с избыточным весом, то это миндаль. Он – лидер в данном вопросе, хотя по калорийности этого и не сказать.

Популярным миндаль для похудения делают жирные кислоты, содержание которых зашкаливает, белок и клетчатка. Он лучше остальных орешков заглушает чувство голода, создавая иллюзорное ощущение полного желудка, даже если съедать лишь 8-10 ядрышек.

Ряд микроэлементов (особенно магний и медь) из химического состава миндаля приглушает желание скушать сладость, поэтому во время диет он очень ценится.

Мускатный орех для похудения

Это единственный представитель данной категории продуктов, который в пищу попадает как… пряность. Его не грызут как миндаль или кешью, а размолотым добавляют в еду. Химический состав плодов мускатника не менее богат, нежели у пр.

его «собратьев», но диетологами он ценится на порядок сильнее. Мускатный орех для похудения полезен с позиции своей способности повышать клеточную температуру, что и влечет за собой сжигание жировых отложений.

Как и иные специи он:

  • ускоряет обменные процессы;
  • налаживает функции пищеварительного тракта;
  • подавляет голод;
  • снижает уровень сахара.

Если рассуждать, какие орехи самые полезные для похудения, мускатный будет в первых рядах.

Попробуйте добавить его в объеме пары граммов (молотый) к любому напитку (он прекрасно дополнит горячий чай, особенно зимой), салату, рису или даже смешать с кефиром или творогом.

Этого объема хватит, чтобы подавить голод, помочь метаболизму. Только не переборщите – активно мускатный орех есть нежелательно, особенно при болезнях желудка или избыточном оттоке желчи.

Фундук при похудении

Лесной или ломбардский орех почти не упоминается как продукт, который может быть ценным при контроле или снижении веса, однако он нужен всему организму. Вас поблагодарит лишенная токсинов печень, костная ткань, сосуды.

Углеводов здесь так мало, а риск скачка инсулина настолько незначителен, что фундук разрешен и больным сахарным диабетом, и лицам с ожирением. По уровню марганца же он превосходит остальные орешки. Употреблять фундук при похудении и не только нужно дозировано, т.к.

он может спровоцировать головную боль из-за спазма сосудов.

Когда лучше есть орехи

Если о том, что этот вкусный продукт желательно кушать отдельно от остальных или не комбинировать с тяжелой пищей (овощи вместо мяса, никакого хлеба и т.д.

), врачи не спорят между собой, то когда лучше есть орехи – утром или вечером, от каждого из них можно получить диаметрально противоположную информацию.

Высококалорийную пищу рекомендуют оставить на первую половину дня, но при этом прогнать острый голод перед сном лучше парой орешков, нежели конфетой.

Несколько рекомендаций для безопасного похудения:

  • Смешивайте орешки с овсянкой во время завтрака – забудете про голод на 3-4 ч.
  • Попробуйте заменить горсткой миндаля полдник – на ужин вы съедите меньше.
  • Немного орешков в зеленом салате без заправок вечером – не калорийно, но сытно.
  • На ночь не стоит кушать никакие орешки, даже самые низкокалорийные.

Сколько орехов можно съедать в день

Норма на сутки для человека без избытка веса – 30 г. Это около 200 кКал (цифра ориентировочная), что рекомендовано для не основного приема пищи. Вегетарианцам можно повысить дозу до 50-70 г, что будет равно хорошему плотному обеду. Точное же количество, сколько орехов можно съедать в день, нужно устанавливать для каждого вида отдельно, учитывая разницу калорийности и веса:

  • миндаль – 12 шт.;
  • фундук – 8 шт.;
  • грецкий орех (половинки) – 6 шт.;
  • пекан – 7 шт.;
  • кешью – 9 шт.;
  • фисташки – 8 шт.

: какие орехи самые полезные

Источник: http://sovets.net/10701-kakie-orehi-mozhno-est-pri-pohudenii.html

Допустимо ли есть орехи при похудении

Орехи – вкусный и полезный продукт. Однако часто их рекомендуют исключать из диетического меню, а зря. Некоторые виды орехов можно и даже нужно включать в рацион. Они как раз способны влиять на жировые отложения, способствуя похудению.

Можно ли есть орехи при похудении

В орехах находится много витамин, минеральных соединений, жиров и белков. Все они полезны для организма. Также они имеют высокую калорийность.

Но у них есть существенный минус – начиная кушать, уже сложно остановиться, поэтому легко превысить норму. Так, к примеру, переедая всего на три-четыре ореха, можно поправиться за год до пяти килограмм. Поэтому часто возникает вопрос, а следует ли включать этот продукт в диетический рацион.

Прежде всего, во внимание нужно принять тот факт, что орехи бывают разных сортов и видов, каждый из которых имеет свою калорийность и питательную ценность. Поэтому некоторые следует употреблять с осторожностью. И тем не менее отзывать себе в этом продукте не стоит, тем более, что они положительно влияют на сокращение жировой ткани.

Польза – в содержании витаминов групп В и Е, магния, меди, клетчатки, а также биологически активных веществ, таких как полифенолы. Регулярное употребление орехов может быть профилактикой некоторых заболеваний.

Таким образом, польза для похудения заключается в следующем:

  • Миндаль и арахис предотвращают развитие болезней сердца и сосудов благодаря полиненасыщенным жирным кислотам.
  • Большое содержание йода обеспечивает правильный обмен веществ.
  • Орехи служат профилактикой повышения уровня сахара в крови.
  • Позволяют прекрасно контролировать аппетит благодаря низкому гликемическому индексу.
  • 100 г содержат около 30 г белка, что позволяет питать мышцы даже во время диеты.
  • Они стимулируют мозговую активность, проводящую систему нервных волокон.
  • Также полиненасыщенные кислоты усиливают термогенез в организме, то есть часть поступающих калорий расходуется на переваривание и обеспечение жизнедеятельности организма.
  • До 30% жиров, содержащихся в орехах, не усваиваются, поэтому не откладываются в запас.

Рекомендуем прочитать о винограде при похудении. Вы узнаете о пользе винограда, сорте, наиболее полезном при похудении, виноградной диете, масле виноградной косточки, обертываниях и ваннах.

А здесь подробнее о мюсли для похудения.

Недостатки

Но мнение о том, что этот продукт не стоит включать в меню диеты, появилось не просто так. У орехов есть некоторые минусы. К ним относятся:

  • В 100 г содержится более 700 калорий. Поэтому важно четко контролировать, сколько их было съедено.
  • Наличие в составе оксалатов вызывает риск образования камней в почках.
  • Ядрица могут препятствовать усвоению негемового железа. Оно содержится практически во всех растительных продуктах.
  • Они являются одними из самых сильных аллергенов.

Какие можно при диете

Однако не все орехи обладают одинаковой ценностью и пользой. Самыми лучшими для похудения являются ниже приведенные.

Миндаль

У этого ореха самый низкий гликемический индекс, равный 15 единицам. Он полезен благодаря растительным стеринам, которые снижают уровень холестерина и глюкозы, поэтому предупреждает развитие диабета.

Также содержащийся аргинин важен для эластичности сосудов и предупреждения тромбов.

Кроме того, в 20 — 30 г миндаля находится более 70 процентов суточной дозы витамина Е. Он обладает омега-3 жирными кислотам, клетчаткой и белками. В миндале находится много разных микроэлементов, вроде железа, кальция, цинка.

На 100 г продукта приходится 600 ккал, из которых около 50 г жиров, 18 г — белка, углеводов — 13 г.

Грецкие орехи

Этот вид лидирует по количеству ненасыщенных жирных кислот омега-3. Важно отметить, что белки организм усваивает лучше, чем животного происхождения.

В них много аминокислот, которые способствуют работе сердечной мышцы, состоянию костей, волос и кожи. В грецких содержится клетчатка, налаживающая работу желудка и кишечника.

Кроме того, они могут расщеплять поливиноградную кислоту, которая выводит шлаки и улучшает обмен веществ.

Польза грецких орехов

В 100 г продукта находится около 650 ккал, белков более — 15 г, жиров – 65,2 г, а углеводов только 7 г. По гликемическому индексу они равняются миндалю.

Фундук

В нем находится более 70% необходимых жиров и больше 20 видов аминокислот. Также фундук богат витаминами группы В, А, Е, С, а также элементами: калием, фосфором, медью, цинком, натрием, железом и йодом. Кстати, именно в фундуке больше всего железа, поэтому его полезно есть при анемии. Калорийность его 650 ккал на 100 г, по уровню белков, жиров, углеводов соответственно 15, 61, 10 г.

Арахис

Он богат калием, кальцием, медью, магнием и другими элементами, а также витаминами А, Д, Е, РР. Плюсом является то, что в нем нет холестерина, но есть антиоксиданты.

Регулярное употребление арахиса помогает улучшить выделение желчи, положительно влияет на память и слух.

На 100 г орехов приходится более 500 ккал, в них содержится 27 г белка, 45 г жиров и почти 10 углеводов. По гликемическому индексу арахис на уровне предыдущих «собратьев».

Кешью

Это наименее полезные орехи для худеющих. Они имеют высокий гликемический индекс, в них гораздо больше белков, особенно жиров и углеводов. Поэтому включать в меню их следует редко и небольшими порциями.

Тем не менее они полезны витаминами группы В, А, микроэлементами. Благодаря кешью нормализуется уровень плохого холестерина в крови, повышают иммунитет, налаживают метаболизм. Могут применяться как антисептическое средство.

В 100 г орехов кешью находится более 640 ккал.

Кедровые орешки

По данным исследований, этот продукт может подавлять аппетит. Вещества в орехах способствуют выработке гормонов, которые снимают чувство голода. Также они полезны для сердца, сосудов и органов ЖКТ.

На 100 г кедровых орешков приходится 620 ккал, из которых почти 70 г жира.

Фисташки

Этот продукт помогает сохранить энергию и бодрость организма. Часто их применяют при недугах печени, сердца. Это одни их самых низкокалорийных ядриц, на 50 штучек приходится только 150-160 ккал.

Гликемический индекс орехов и бобов

Сколько в день орехов допустимо, можно ли на ночь

Опасны для фигуры не они сами, а их бесконтрольное потребление. Лучше всего орехи подойдут в качестве перекуса, особенно в первой половине дня. Безопасным количеством для похудения будет 20 — 30 г.

Но нельзя забывать включать их в общее число калорий за день, потому что они дадут дополнительные 150 — 200 ккал.

Если нет весов, то можно примерно ориентироваться на количество штук:

  • фундука – 10 — 12;
  • макадамии – 10 — 12 штук;
  • орехи грецкие и пекан не более 13 — 14;
  • кешью по 15 — 17 штучек;
  • миндаля не больше 20 орешков;
  • кедровых не более столовой ложки.

Во многих диетах на первой стадии запрещены, но на этапе стабилизации их употреблять уже можно и нужно, главное – не перебарщивать. Кроме того, из-за миндаля, арахиса и кешью вес не набирается, более того, земляной орех еще и приводит к расходу энергии. Метаболизм ускоряется.

Однако важно запомнить, что есть можно натуральные орехи, без глазури, обсыпки, меда, сахара или соли. Все это является быстрыми углеводами, которые дают высокий гликемический индекс. Это приводит к образованию жировых депо, а также усиливает аппетит. А соль задерживает воду, из-за чего появляются отеки, скапливается межклеточная жидкость.

Но зато орехи хорошо добавлять к салатам, это увеличит их питательность, но при этом не повысит калорийность.

Рекомендуем прочитать о фитнес-батончиках для похудения. Вы узнаете о том, кому и когда нужны фитнес-батончики, правилах их употребления, обзоре популярных фитнес-батончиков, рецептах приготовления в домашних условиях.

А здесь подробнее о сладостях при похудении.

Сидеть на диете можно вкусно и с пользой. Орехи будут отличным вариантом сделать меню более интересным и разнообразным. Не стоит поддаваться мифу о том, что их следует исключать из диеты. Опасно лишь бесконтрольное потребление. При соблюдении правильной дозировки она принесут только пользу.

О пользе и вреде орехов смотрите в этом видео:

Источник: http://HudeiSkorei.com/orehi-pri-pohudenii/

Какие орехи можно есть при похудении — арахис, кедровые, грецкие

Красивая фигура является предметом грез многих девушек. Роскошные формы требуют корректировки питания и физических нагрузок. Иногда из-за неправильно подобранной диеты организм испытывает острую нехватку витаминов, вследствие чего могут развиться серьезные болезни.

Тогда многие худеющие обращают внимание на орехи и их питательную ценность. Не замедлит ли такая пища снижение веса, какие орехи можно есть при похудении, и можно ли есть орехи на диете Дюкана, которая признана одной из самых высокоэффективных в мире?

Не секрет, что орешки являются высококалорийным блюдом, на 100 г. приходится около 700 ккал. Глядя на эту цифру, женщины навсегда вносили плоды в список запрещенных продуктов. Однако на сегодняшний день диетологи доказали, что орехи во время диеты не только можно, но и нужно есть.

В чем польза

Переход на новое питание всегда вызывал стресс у организма. В первую очередь страдают почки, печень и сердце. Для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в меню обязательно должен входить арахис или миндаль. Также плоды предупреждают развитие сахарного диабета II типа.

Разумеется, съедать орехи горстями никто вас не заставляет. Исследователи выяснили, что в плодах содержится большое количество протеина, клетчатки и мононенасыщенных жиров.

Для диеты лучше всего подойдут миндаль, фундук и арахис, поскольку они содержат больше полезных микроэлементов.

Положительные стороны от употребления орешков:

  • На 100 г. продукта приходится 20-25 г. белка, который участвует в формировании мышечной системы.
  • Содержащиеся в них полиненасыщенные жирные кислоты предупреждают развитие атеросклероза.
  • Благодаря низкому гликемическому индексу продукта, аппетит уменьшается.
  • Стимулируют мозговую деятельность и работу нервной системы.

Есть ли вред

Несмотря на все положительные свойства, орехи также имеют отрицательные стороны:

  • Значительное содержание калорий.
  • Практически все виды орехов содержат оксалаты, которые являются причиной образования почечных камней.
  • Возможна аллергическая реакция, особенно это касается арахиса.

Можно сказать, что орешки на диете кушать разрешается. Осталось только разобраться: в каком количестве, и какие орехи самые полезные при похудении.

Сколько кушать

Обычно, плоды используются в качестве перекусов на ланч или полдник. Часто худеющие кладут их в салат, добавляют в супы. Это не только вкусно, но и полезно. Предельно допустимая суточная норма продукта равняется 30 г. Если ваша программа питания включает в себя подсчет калорий, то не забывайте включать туда и калораж орешков.

Существует ошибочное мнение, что орехи на диете Пьера Дюкана строго запрещены. Отчасти это утверждение правдиво. Плоды находятся под запретом в первые 2 фазы «Атака» и «Чередование», а начиная с этапа «Стабилизация» орешки могут полностью войти в ваш рацион.

Характеризуя кратко каждую разновидность, можно сказать, что миндаль, кешью и арахис при похудении не способствуют набору лишних килограммов.

Наоборот, они помогают удерживать вес в одном значении, если разумно их потреблять. Например, 30 г. арахиса активизирует обменные процессы и приводит к растрачиванию энергии.

Если вы сомневаетесь в похудательных свойствах плодов, то прочтите положительные отзывы об удачном опыте их приема похудевшими.

Диетологи рекомендуют съедать не более 30 г. плодов в сутки. Однако не у каждой хозяйки найдутся кухонные весы, поэтому определить свою норму поможет эта схема:

  • Грецкий орех — 15 шт.;
  • Миндаль — 25 шт.;
  • Кедровые — 3 ст. л.;
  • Лесные — 26 шт.;
  • Кешью — 18 шт.

Соблюдая эту дозировку, вы не рискуете переесть и набрать лишние килограммы.

Многие худеющие спрашивают: допустимы ли сухофрукты при похудении, и в каких количествах? Сушеные фрукты можно кушать во время еды или после. Суточная потребность в них составляет 40 г., остальное уже считается лишними калориями. К употреблению годятся изюм, курага, инжир, сушеный ананас и чернослив.

Не бойтесь кушать орехи и сухофрукты на диете. При правильном расчете суточной порции вам не грозит набор лишнего веса.

Грецкие орехи

Однозначно самые популярные орешки в нашем регионе. Найти их можно у себя в саду, на рынке или в магазине по доступной цене. Можно ли есть грецкие орехи, если вы хотите похудеть, и как это отразится на вашем внешнем виде?

Продукт богат витаминами. Здесь присутствуют:

  • микроэлементы группы В, Е, А, С;
  • цинк, калий;
  • железо и фосфор;
  • клетчатка.

Уникальный состав плодов обеспечит ваш организм всеми необходимыми компонентами. Грецкие орехи при диете полезны, но специалисты не рекомендуют кушать их натощак. Лучше всего употреблять их после небольшой порции овощей или фруктов.

При диете на грецких орехах можно съедать 20 г. продукта ежедневно и запивать его фруктовым соком. Идеальный вариант — орешки на завтрак, поскольку они зарядят вас энергией на весь день.

Несмотря на полезные свойства плодов, некоторым худеющим нужно исключить их из рациона при:

  • язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • кишечной непроходимости;
  • заболеваниях, которые не исключают хирургического вмешательства.

Что касается пищевой ценности продукта, то грецкие орехи при похудении довольно калорийны. На 100 г. приходится:

  • 654 ккал.;
  • Белки — 15.2 г.;
  • Жиры — 65.2 г.;
  • Углеводы — 7.0 г.

Гликемический индекс ореха равен 15. Грецкие орехи для похудения способствуют также потере лишнего веса, при условии их правильного потребления.

Диетологи не рекомендуют кушать ядра на ночь, поскольку в это время организм не нуждается в энергии, и съеденные калории осядут складочками на боках.

Арахис

Ценители этого вкусного ореха нередко задают специалисту вопрос: можно ли есть арахис на диете? Конечно можно, ведь земляной орех богат множеством витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма:

  • медь, кальций, магний;
  • витамины группы А, В, D, Е и РР.

Диетологами разрешено даже арахисовое масло, известное во всем мире. Его можно кушать на завтрак, намазав маленький тостик. Съев такой кусочек, организм насытится энергией на пару часов. Земляной орех имеет такие показатели пищевой ценности на 100 г.:

  • 551 ккал.;
  • Белки — 26.3 г.;
  • Жиры — 45.2 г.;
  • Углеводы — 9.9 г.

Гликемический индекс продукта — 15. Арахис должен быть обязательно включен в диетический рацион, ведь он полностью усваивается организмом и положительно влияет на память, слух. Кроме того, орешки обладают желчегонным эффектом.

Что касается рекомендуемой суточной порции, то диетологи советуют кушать 20 г. орехов. Такое малое количество способно насытить организм необходимыми минералами и не отложиться жировыми складками на боках.

С осторожностью следует употреблять орешки аллергикам, ведь именно арахис считается сильнейшем аллергеном в своей группе.

Кедровые орешки

Какими орехами можно быстро вызвать чувство насыщения? Импровизированный рейтинг возглавляют кедровые орехи. Этот продукт имеет такие показатели пищевой ценности на 100 г.:

  • 620 ккал.;
  • Белки — 11.6 г.;
  • Жиры — 61.0 г.;
  • Углеводы — 19.3 г.

Кедровые орешки имеют гликемический индекс 15. Употребляя их, вы будете терять вес, и насыщать организм минералами. Плоды кедра имеют богатый витаминный состав:

  • группа А, В, С, Е;
  • кальций, бор, медь, цинк, барий;
  • серебро, алюминий, ванадий;
  • полиненасыщенная жирная кислота.

Если вы задались целью употреблять кедровые орехи для похудения, то помните об их высокой калорийности и старайтесь кушать не более 15 г. в день. Идеально, если ядра будут входить в состав диетических блюд. Старайтесь сочетать плоды с овощами или фруктами.

Кедровые орехи для похудения противопоказаны в случае индивидуальной непереносимости. Кушая их, вы обеспечиваете себе:

  • укрепление иммунной системы;
  • профилактику онкозаболеваний;
  • улучшение обмена веществ;
  • красивую кожу, волосы и ногти.

Ядра не рекомендуется кушать вечером, поскольку полученные калории не растратятся, а превратятся в жир. В целом, плоды хорошо влияют на систему пищеварения и предотвращают нежелательное переедание, послав в мозг сигнал о насыщении.

Мускатный орех

Самый загадочный представитель своего семейства. Мускатник является источником антиоксидантов, жирных масел. Это и сделало его необходимым продуктом при диетах.

Мускатный орех для похудения обладает такой пищевой ценностью на 100 г.:

  • 556 ккал.;
  • Белки — 80 г.;
  • Жиры — 446 г.;
  • Углеводы — 28 г.

Самые полезные орехи для процесса похудения включают в себя и мускатник. Его богатый состав оказывает благотворное влияние на пищеварение и уменьшает аппетит. Орешки включают в себя:

  • витамины РР, В, А, Е;
  • калий, магний, натрий, фосфор;
  • эфирные масла;
  • сахара.

Если вы будете съедать по 1.5 г. мускатника в сутки, то навсегда забудете о чувстве голода и переедании. Благодаря жирным кислотам, содержащимся в орехе, возможно быстрое и эффективное похудение.

Также вы можете съесть лишь небольшую порцию орешков, ведь в больших количествах они вызывают галлюцинации, запоры и нарушение координации.

Противопоказаниями к мускатной ореховой диете служит индивидуальная непереносимость вещества организмом.

Диета на орехах и их альтернатива

Если мы находимся на диете, то хотим выбрать самые полезные орехи для похудения. Однако подходят абсолютно все.  Ведь все они имеют в составе полезные организму микроэлементы, и могут стать главным источником витаминов для худеющего человека.

Диета на орехах может длиться 1, 3 и 10 дней. Длительность такого режима питания во многом зависит от вашего здоровья:

  • Разгрузочный день или однодневная диета. Его нужно проводить 1-2 раза в неделю. Количество съеденных орешков должно равняться 100 г. Также в течение дня можно пить чаи, воду.
  • Питание на 3 дня. Кушать надо по 100 г. разных орешков на каждый основной прием пищи. Не рекомендуется употребление сухих соленых плодов, поскольку они содержат большой процент жира (до 72%). Наряду с этим можно включить в рацион фрукты, овощи и соки.
  • Десятидневная диета отличается от предыдущих вариантов разнообразием продуктового набора. В меню входят 2 горсти орехов, овощные салаты, овсяная каша, фрукты, натуральный йогурт. Допускаются грибные и овощные бульоны.

Спортсменам рекомендуется кушать орехи после тренировки, чтобы восполнить запасы внутренней энергии. Только помните о предельной норме в 20 г., поскольку в противном случае плоды осядут у вас на бедрах. Наиболее полезными для людей спорта станут ядра фундука, миндаля и фисташки. Орешки после тренировки для похудения нужно кушать, придерживаясь тех же правил, что и при обычной диете.

Однако если вы все же решили не употреблять полезные плоды, то существует альтернатива. Заменить орехи можно сухофруктами, которые хороши как самостоятельное блюдо либо в составе компотов.

Решить, можно ли есть орехи при похудении или нет, каждый должен решить самостоятельно. Диетологи говорят, что этот продукт является важной составляющей любой диеты.

В состав орешков входят витамины и микроэлементы, которые нужны для поддержания организма в стрессовый период похудения.

Источник: http://AveSlim.ru/pitanie/produkty/orekhi-pri-pohudenii.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.